Pastificio Artigianale Umbro
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IL PALOMBAIO
Pastificio artigianale produttore di pasta biologica in Umbria
Pastificio agricolo a km0!
Solo pregiate varietà di frumento duro “antico” coltivate nei nostri campi in modo biologico.
Macinazione a pietra a tutto corpo con presenza di germe. Trafilata al bronzo.
Essiccazione lenta a bassissime temperature.
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